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교사진
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장은숙

장은숙 교장

담당과목

  • NCS 제과제빵반
  • 제과제빵자격증취득반
  • 현장실무반
  • 케익디자이너반
  • 카페디저트반
  • 슈가크래프트반
  • 재직자반
  • 학교전일제수업반
  • 부산청장년맞춤훈련반

약력

  • 1998.
    - 국제제과제빵직업전문학교 입사
  • 2002.
    - 리스베이커리 경영
  • 2003 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
       제과제빵외 강의
    - 중고교 특기적성 제과제빵반 강사
    - 롯데백화점 부산점 쿠킹스튜디오
       제과제빵 강사
    - 美國 윌튼케익스쿨 전과정 수료
    - 일본 동경제과학교 연수
    - 부산여자대학교
       제과기능사 자격증 취득과정 특강

관련자격증

  • 제과기능사, 제빵기능사
  • 제과기능장
  • 베이킹마스터
  • 초콜릿마스트
  • 직업훈련교사 2급(제과)
  • 베이커리위해요소관리사
  • 평생교육사 2급
  • 바리스타 인증서 2급
  • Barista Skills Level 1
  • Brewing & Grinding Level 1
  • Roasting Skills Level 1
이병철

이병철 부장

담당과목

  • 제과제빵자격증취득반
  • 현장실무반
  • 케익디자이너반
  • 카페디저트반
  • 슈가크래프트반
  • 학교전일제수업반
  • 1:1 창업 트레이닝지원반

약력

  • 1990.
    - 하얀풍차과자점 제과제빵 생산
  • 1993.
    - 하이밀과자점 제과제빵 생산
  • 1995.
    - 쁘랑떼제과점 제과제빵 생산과장
  • 2000.
    - 이흥용과자점 제과제빵 생산부장
  • 2006.
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
       제과제빵외 강의
  • 2007.
    - 빵꿀레 제과제빵 생산부장
  • 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
    - 중고교 특기적성 제과제빵반 강사
    - 일본 동경제과학교 연수

관련자격증

  • 제과기능사
  • 제빵기능사
안창숙

안창숙 실장

담당과목

  • NCS 바리스타반
  • 1:1 개인 트레이닝 및 창업지원반
  • 부산청장년맞춤훈련반
  • 학교전일제수업반
  • 재직자반
  • 마을재생사업지원훈련반

약력

  • 2006.
    - 노스로스팅샵 바리스타
  • 2009 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교 입사
       바리스타 강의
    - 일본 동경제과학교 연수

관련자격증

  • 바리스타 인증서 2급
  • 바리스타 인증서 1급
  • 커피 강사인증서
  • 로스터마스터 2급
  • 향미평가사 2급
  • 홈카페마스터
  • 커피지도사 2급
  • 베이커리위해요소관리사
  • 평생교육사 2급
  • Barista Skills Level 1
  • Brewing & Grinding Level 1
  • 제빵기능사
  • 직업상담사 2급
이순옥

이순옥 강사

담당과목

  • NCS 제과제빵반
  • 제과제빵자격증취득반
  • 현장실무반
  • 케익디자이너반
  • 카페디저트반
  • 슈가크래프트반
  • 재직자반
  • 학교전일제수업반
  • 부산청장년맞춤훈련반

약력

  • 2000.
    - 파밀리아제과점 제과제빵 생산
  • 2003.
    - 델리까뜨제과점 제과제빵 생산
  • 2005.
    - 빵굽는마을 제과제빵 생산
  • 2007 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
       제과제빵외 강의
    - 중고교 특기적성 제과제빵반 강사
    - 일본 동경제과학교 연수
    - 라몽떼 정통 프랑스빵
       (천연효모종을 이용한 프랑스 빵 & 비엔누아즈리) 과정 수료

관련자격증

  • 제과기능사
  • 제빵기능사
  • 초콜릿마스트
  • 슈가크래프트
  • 직업훈련교사 3급(제과)
  • 평생교육사 2급
  • 바리스타 인증서 2급
  • 베이커리위해요소관리사
구민경

구민경 강사

담당과목

  • NCS 제과제빵반
  • 제과제빵자격증취득반
  • 케익디자이너반
  • 재직자반
  • 학교전일제수업반
  • 부산청장년맞춤훈련반
  • 초크아트반

약력

  • 2010 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
       제과제빵외 강의
    - 중고교 특기적성 제과제빵반 강사
    - 박기태 초크아트 1급 강사과정 수료
    - 일본 동경제과학교 연수
    - 나카무라 아카데미 수료

관련자격증

  • 제과기능사
  • 제빵기능사
  • 케이크디자이너
  • 바리스타 인증서 2급
  • 초크아트강사 1급
  • 베이커리위해요소관리사
김태란

김태란 강사

담당과목

  • 제과제빵자격증취득반
  • 케익디자이너반
  • 학교전일제수업반

약력

  • 2013.
    - 국제제과제빵직업전문학교 입사
  • 2015 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵커피직업전문학교
       제과제빵외 강의

관련자격증

  • 제과기능사
  • 제빵기능사
  • 케익크디자이너
  • 바리스타인증서 2급
박한별

박한별 강사

담당과목

  • 행정지원 업무전반
  • 1:1 체험 수업

약력

  • 2015 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵직업전문학교 입사

관련자격증

  • 제과기능사
  • 제빵기능사
  • 케이크디자이너
  • 베이커리위해요소관리사
  • 바리스타 인증서 2급
김부자

김부자 상담사

담당과목

  • 훈련생 모집, 선발
  • 훈련생 관리 상담
  • 훈련생 취업처 관리
  • 훈련생 취업 상담 및 관리
  • 산업체 및 협력업체 관리
  • 행정업무 전반지원

약력

  • 2015 ~ 2016 (現)
    - 국제제과제빵직업전문학교 입사

관련자격증

  • 직업상담사 2급